冬季蒜薹的种植技术


1.选择土地清理。蒜薹栽培应选择排灌方便、土壤疏松肥沃的沙质土壤。将土壤翻犁晒干,每亩施土杂肥1400-1500公斤,草木灰50-60公斤,过磷酸钙35-40公斤,均匀铺在地面上,耙平并精做基肥,喷洒消毒剂和新型高脂膜对土壤进行消毒;并及时取车,车宽1.50-1.70m,沟宽30cm。在厢面上每隔17-20厘米开一条种植沟,沟内撒入1000公斤沼渣肥作为底肥,然后播种。

2.种子的灭菌。培育蒜薹,应选择生育期短、产量高的优良品种。播种前应将种子用清水浸泡24小时,再用新高脂膜800倍溶液浸泡40分钟处理种子,可驱除地下病虫害,隔离病毒侵染,提高种子发芽率。

3.播种完毕。大蒜的种子通常在冬天的九月到十月播种。俗话说“深葱浅蒜”,大蒜的种植深度为3-4cm,株距为5-6cm。要一颗一颗用手工种,种子不要靠近肥料。播种后用细土覆盖蒜瓣,喷施新高脂膜500倍液保温防冻,防止土壤板结,提高出苗率。同时每亩浇粪水3500-4000斤。

4.管理权限。如遇播种后天气干燥,应隔天早晚浇一次水,保持土壤湿润。大蒜苗期是管理的关键时期,要及时培育杂草,合理施肥,喷施800倍新型高脂膜液,提高有效成分利用率。适时喷施壮感灵,可使植株的茎秆粗壮,叶片粗壮,叶片鲜嫩,植株繁茂,具有浓郁的天然味道,从而提高蒜薹的商业价值。孕期喷施地果壮地灵,可使地下果实的营养运输管道变粗,提高地下果实的膨大活力,增强植物的抗病性,增加大蒜产量。

5.收获许可。当蒜薹的芽暴露在叶鞘中10-13厘米长时,蒜薹的死端开始弯曲,这是收获蒜薹的适当时间的标志。蒜苗应该在晴天的下午采摘。到了下午,植株内的膨大压力会降低,假茎会变软,蒜薹会变得坚韧,容易拔出。蒜薹采收后20天左右,1/2的叶片由绿变黄,根下有鳞茎充分膨大,假茎根部变软并开始干枯,是大蒜适宜的采收时间。

6.害虫控制。大蒜在生长期易发生叶枯病、干腐病、灰霉病、病毒病等病害。根据植保要求,针对性的化学药剂要及时喷洒800倍的新高脂膜进行杀灭。

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